Home Tag "dolci siciliani"

Ricetta cassatine fritte di ricotta

Cristina Silvestro
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RICETTA CASSATINE FRITTE DI RICOTTA www.cookingsicily.it by Cristina Silvestro Cari amici di Siracusa nel Mondo ho pensato di proporvi una bella mangiata di cassatine fritte di ricotta . INGREDIENTI: 500 gr di ricotta 150 gr di Zucchero 300 gr di farina cannella 1 uovo vino Marsala olio di semi di arachide PREPARAZIONE: Setacciate la ricotta […]

Ricetta Cassatine Dolci di Ricotta

Cristina Silvestro
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Cassatine dolci di ricotta Cooking Sicily.it di Cristina Silvestro Ingredienti per la pasta: 300 grammi di farina di grano duro, 30 grammi di strutto, 100 grammi di latte, 3 cucchiai di zucchero Ingredienti per il ripieno: 500 grammi di ricotta, 150 grammi di zucchero, 2 tuorli d’ uovo, cannella secondo il gusto.Variante: al posto della cannella […]

RICETTA SIGARETTE DOLCI FARCITE CON RICOTTA DOLCE

admin
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RICETTA SIGARETTE DOLCI Ricetta di COOKING SICILY di Cristina Silvestro Dal momento che il pranzo è stato piuttosto light e visto che mi era avanzato un ½ kg di ricotta per i ravioli , ho deciso di preparare un dolcetto last minute sigarette dolci farcite con ricotta dolce. LA RICETTA SIGARETTE DOLCI FARCITE CON RICOTTA […]

Ricetta fiocchi di neve alla mandorla pizzuta

Cristina Silvestro
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Ricetta di COOKING SICILY di Cristina Silvestro Apriamo insolitamente all’insegna del dolce. E’ questa la ricetta di uno dei biscotti più tipici della nostra terra, il cui elemento base è la mandorla, che si accompagna magnificamente con una cioccolata calda od un caffè. Pare che ad inventarlo furono le suore nei loro conventi, le quali […]

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