Joseph Oconnor 
Incastonato nel tessuto urbano di Siracusa, il Mercato di Ortigia si staglia come emblema vivente della tradizione siciliana. Oltre a essere un luogo di scambio commerciale, esso narra la complessa storia di Siracusa, città in cui si intrecciano l’eredità delle civiltà arabe, greche e bizantine. Attraverso i suoi colori, i suoi odori e i suoi … Read more
Le tradizionali “scacce” siciliane sono molto più di un semplice piatto; rappresentano un viaggio culinario attraverso il ricco tessuto storico e tradizionale di Ragusa, ora celebrato in tutta la provincia di Siracusa e oltre. Queste paste salate racchiudono l’essenza della cucina siciliana, mescolando ingredienti semplici con sapori complessi per creare qualcosa di veramente straordinario. Punti … Read more
Nel cuore della cucina siciliana si trova un piatto che cattura l’essenza del Mediterraneo con i suoi sapori audaci e ingredienti semplici. “Tunnina che pipi”, un piatto celebrato per il suo gusto diretto ma allettante, si presenta come un secondo piatto perfetto per coloro che apprezzano i ricchi sapori del mare combinati con la freschezza … Read more
La Spiaggia di Punta Castelluccio, nota anche come Spiaggia del Minareto, è un gioiello nascosto sulla scenografica costa siciliana. Situata vicino a Capo Murro di Porco, questa insenatura appartata è incastonata tra le rocce circostanti di Plemmirio, a breve distanza dallo storico faro di Massoliveri. Qui, troverete sabbia fine, acque tranquille e una bellezza naturale … Read more
Nel cuore di Siracusa, una tradizione addolcisce i ricordi malinconici dei defunti. Il biscotto Totò, un manufatto culinario intriso di storia e mistero, funge da faro di conforto durante i Giorni dei Morti e il Giorno di Tutti i Santi. I tipici biscotti siciliani incarnano un’unicità di reverenza culturale e innovazione culinaria, segnando un omaggio … Read more
Siracusa, una città celebrata per i suoi straordinari paesaggi marini e tramonti incantevoli, custodisce segreti che vanno oltre la sua pittoresca costa. Nascosto nei suoi storici vicoli si trova l’”Acquario Tropicale”, un’attrazione modesta ma notevole situata vicino alla leggendaria Fonte Aretusa. Questo acquario, sebbene di piccole dimensioni, è ricco di valore storico ed educativo, offrendo … Read more