Ricetta Tunnina che pipi
Tunnina che pipi
“Le ricette di Luciuzza”
by Lucia Spadaro
Guardate un pò che piatto prelibato e “siracusanissimo”, questa volta, come secondo.
A “Tunnina che pipi”. Base di partenza delle scaloppine di tonno ovviamente abbinate ai peperoni.
Ingredienti
- del tonno fresco con peperoni rossi e verdi;
- cipolla;
- olio per friggere;
- pomodori a pezzettoni;
- sale.
Preparazione
Con un coltello abbastanza affilato tagliate il tonno ricavando i filetti necessari.
Friggeteli senza che ci sia bisogno di infarinarli. Friggete i peperoni e a seguire la cipolla con il peperoncino.
Dulcis in fondo la sorte della frittura toccherà il pomodoro.
Unite a questo punto tutti gli ingredienti, mettete il sale e cucinate per cinque minuti abbondanti.
Buon appetito.
Per qualsiasi consiglio e ulteriore dettaglio contattate Luciuzza al suo contatto Facebook
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